Beskrivning
Upptäck Pizzaiolo Kit
Alla verktyg för att göra pizza hemma finns i Alfa Pizzaiolo Kit som innehåller både tillbehör för att laga pizzor i en vedeldad ugn och användbara instrument för att laga alla sorters rätter i vilken Alfa-ugn som helst.
I vår blogg har vi undersökt de funktionella egenskaperna hos flera verktyg och tillbehör för att göra pizza och vi har förstått varför de är viktiga för att få kvalitetsresultat med fullständig sinnesro.
Pizzaiolo Kit innehåller en uppsättning pizzaskal som består av fyra verktyg för att bemästra alla olika steg i tillagningen av pizza:
- Alfa pizzaskal i perforerad aluminium för att ta bort överflödigt mjöl med den präglade huslogotypen.
- Den lilla runda spaden för att vända pizzan i ugnen.
- Pokern för att flytta elden i ugnen.
- Metallborsten med mässingsborst för rengöring av den eldfasta basen.
Pizzaiolo-satsen innehåller den nya uppsättningen ALFA-pizzaskal , de första utdragbara skalarna i världen!
3 storlekar tillgängliga. Alla spadehuvuden kommer med en koppling för att sätta i handtaget och medföljande förlängningar.
Alfas pizzaskal är resultatet av ett års arbete av FoU-teamet: de första utdragbara pizzaskalarna i världen!
Alla verktyg i satsen är kompatibla med matkontakt och uppfyller de högsta kvalitetskraven.
Pizza Peel Set är: UNIVERSAL:
Världens utdragbara pizzaskal Alla pizzaskal kan vid behov förlängas genom att införa universalförlängningar från en längd på 95 cm.
Den lilla runda spaden
Detta är verktyget som låter dig vända pizzan i ugnen; inga bekymmer, det krävs bara lite övning för att göra det som en chef.
Ugnsborsten
Stålborsten med mässingsborst är perfekt för att effektivt rengöra ugnsgolvet utan att skada egenskaperna hos den eldfasta ytan
Pokern
Pokern är verktyget för att förbereda matlagning i ugnen genom att flytta veden, glöden och askan åt sidorna.
Degbricka
Idealisk för att vila och jäsa degbitar samtidigt som man säkerställer överensstämmelse med hygien- och temperaturförhållanden. Den är lämplig för alla typer av kylskåp.
Lasertermometer
Lasertermometern låter dig styra temperaturen på toppen och botten för att sätta in i ugnen vid rätt tidpunkt.
Trä skärbräda
Denna skärbräda i gran har spår för att skiva pizza i lika delar.
Pizzahjul
Pizzahjul med ergonomiskt handtag och avtagbart stålblad för att få ett rent och exakt snitt.
Alfa förkläde
Med ALFA-förklädet vet alla vem som är chef!
Matlagningsbok
Massor av recept att göra i din vedugn. Alfas teamledare
Degspatel
Asymmetrisk spatel för enkel hantering av degbitar.
Ugnsvante
Denna anti-värme skyddshandske i 100 % bomullsögla kontinuerligt garn är perfekt för att ta tag i något varmt i ugnen utan att bränna dig.
Förpackning
Förpackningen till Alfa Pizzaiolo Kit mäter 50 x 36 x 7 cm och innehåller:
- perforerat spadehuvud i
- spadehuvud i rostfritt stål
- pokerhuvud i rostfritt stål
- borsthuvud i mässing
- 4 halkfria rörformade handtag med Duroplast-handtag.
- 8 anodiserade aluminiumförlängningar.
- 1 pizzahjul.
- 1 degspade.
- 1 degbunke.
- 1 lasertermometer.
- skärbräda i trä
- 1 förkläde.
- 1 handske.
- 1 Alfa receptbok.
