Descrizione
Scopri 3 Pizze, il forno Moderno ancora più spazioso
tecnologia
TM di Alfa
Il nuovo 3 Pizze di Alfa è un forno per pizza Made in Italy ancora più spazioso e dalle prestazioni eccezionali, in soli 30 minuti è pronto per cuocere la prima pizza .
Con il suo design moderno , 3 Pizze si adatta perfettamente a tutti gli ambienti che, lungi dall'essere noiosi, richiedono vivacità e colore e ha le giuste dimensioni per essere posizionata sopra le cucine da esterno .
Con il forno Alfa 3 Pizze puoi dare ai tuoi piatti una cottura perfetta e uniforme , sfruttando l'innovativo Full Effect Full Circulation Flue System®.
Questo particolare sistema brevettato da Alfa permette di trattenere il calore all'interno delle piastrelle refrattarie del forno , che possono così raggiungere temperature elevate e mantenerle costanti.
3 Pizze della linea Moderno di Alfa è disponibile a gas o a legna , ma grazie al Kit Hybrid puoi trasformare la versione a gas in forno a legna , a seconda della ricetta che vuoi realizzare o della disponibilità di combustibile del momento.
Trio tecnologico Alfa Heat Genius™. 
Per permetterti di cucinare a casa una pizza buona come quella del tuo ristorante preferito, i ricercatori Alfa hanno sviluppato l'innovativa tecnologia Heat Genius™ grazie alla quale il topping cuoce ad una temperatura e la base ad un'altra , ottenendo così una pizza sempre profumato e ben cotto.
Questo perché il calore viene rilasciato lentamente dalla pietra refrattaria e irradiato in modo uniforme attraverso le pareti curve del forno .
In questo modo i condimenti cuociono più velocemente, rilasciando parte della loro umidità, e la base della pizza diventa croccante senza bruciarsi, raggiungendo così il perfetto equilibrio.
Il forno 3 Pizze della linea Moderno è realizzato anche con l'innovativa tecnologia Alfa Heat Genius™ che ti permette di cuocere nel tuo giardino una vera pizza napoletana, sempre ben cotta e con consumi ridotti .
Preparare la pizza non è mai stato così semplice: prepara l'impasto, utilizza i condimenti che preferisci e la tecnologia Heat Genius™ dei forni ALFA la cuocerà alla perfezione ogni volta!
1 Mattone refrattario HeatKeeper™
mattone ™ assorbe e immagazzina il calore molto meglio della pietra lavica o della ceramica utilizzata in altri forni per pizza domestici.
Grazie al mattone refrattario HeatKeeper™, la base dei forni Alfa cuoce velocemente le tue pizze, rendendole croccanti e morbide.
2 Isolamento DoubleDown Ceramic Superwool®
Questa fibra ceramica offre una resistenza al calore doppia rispetto a quella fornita dalla lana di roccia tipicamente utilizzata nei forni per pizza domestici.
Il DoubleDown Ceramic Superwool® garantisce al forno portatile un'ottima resistenza alla temperatura durante la cottura, evita che le superfici laterali si scaldino eccessivamente e permette di preparare pizze sempre ben cotte
3 Sistema di scarico a circolazione completa brevettato Full Effect®
Questo particolare sistema ottimizza la circolazione dell'aria calda all'interno della camera di cottura in modo da riscaldare ancora di più il mattone refrattario e cuocere meglio le vostre pizze.
Il calore elevato “intorno e giù” garantisce che il forno mantenga sempre la giusta temperatura per cuocere perfettamente la base e i condimenti della tua pizza.
Per rendere i forni per pizza Alfa Heat Genius™ così efficienti
3 Pizze d'Alfa è un forno dal design moderno e dalla capacità perfetta per preparare in pochi minuti ottime pizze napoletane, ma anche arrosti, lasagne, verdure verdi e prodotti a lievitazione naturale per tutta la famiglia.
Come tutti i forni della gamma Alfa, anche 3 Pizze è studiato nei minimi dettagli , puntando su estetica e design interamente Made in Italy, per offrirti prestazioni elevate, consumi ridotti e massima durata nel tempo .
Come ? Grazie alle 5 caratteristiche che contraddistinguono i forni per pizza Alfa.
1. Struttura della camera di cottura in acciaio Forninox™
2. Design emisferico OptiDome
3. Scocca verniciata a polvere a doppio strato
4. Tecnologia “Ready Già”
5. Bruciatore a gas Sidefire
Made in Italy Subito pronto: Cottura veloce. Tecnologia a 500°C in soli 30 minuti. Cuoce 3 pizze in 90 secondi HeatGenius TM
Ibrido legna-gas
