Descripción
Descubre 3 Pizze, el horno Moderno aún más espacioso
tecnología
TM de Alfa
El nuevo 3 Pizze de Alfa es un horno para pizzas Made in Italy aún más espacioso y con un rendimiento excepcional, en sólo 30 minutos está listo para cocinar la primera pizza .
Con su diseño moderno , 3 Pizze se adapta perfectamente a todos los lugares que, lejos de ser aburridos, requieren vivacidad y color y tiene las dimensiones adecuadas para colocarse encima de las cocinas exteriores .
Con el horno Alfa 3 Pizze podrás darle a tus platos una cocción perfecta y uniforme , aprovechando el innovador Full Effect Full Circulation Flue System®.
Este particular sistema patentado por Alfa permite retener el calor en el interior de las baldosas refractarias del horno , que así pueden alcanzar altas temperaturas y mantenerlas constantes.
3 Pizze de la línea Moderno de Alfa está disponible con gas o leña , pero gracias al Kit Híbrido puedes transformar la versión de gas en horno de leña , dependiendo de la receta que quieras hacer o la disponibilidad de combustible del momento.
Trío de tecnologías Alfa Heat Genius™. 
Para que puedas cocinar en casa una pizza tan buena como la de tu restaurante favorito, los investigadores de Alfa han desarrollado la innovadora tecnología Heat Genius™ gracias a la cual la cobertura se cocina a una temperatura y la base a otra , obteniendo así una pizza siempre fragante y bien cocido.
Esto se debe a que el calor se libera lentamente desde la piedra refractaria y se irradia uniformemente a través de las paredes curvas del horno .
De esta forma los toppings se cocinan más rápido, liberando parte de su humedad, y la base de la pizza queda crujiente sin quemarse, consiguiendo así el equilibrio perfecto.
El horno 3 Pizze de la línea Moderno también está fabricado con la innovadora tecnología Alfa Heat Genius ™ que permite cocinar en tu jardín una auténtica pizza napolitana, siempre bien cocida y con un consumo reducido .
Hacer pizza nunca ha sido tan fácil: prepara la masa, utiliza los ingredientes que elijas y la tecnología Heat Genius™ de los hornos ALFA la cocinará a la perfección en todo momento.
1 Ladrillo refractario HeatKeeper™
ladrillo ™ absorbe y almacena el calor mucho mejor que la piedra volcánica o la cerámica utilizada en otros hornos de pizza domésticos.
Gracias al ladrillo refractario HeatKeeper™, la base de los hornos Alfa cocina rápidamente tus pizzas, dejándolas crujientes y suaves.
2 Aislamiento de superlana de cerámica DoubleDown®
Esta fibra cerámica ofrece el doble de resistencia al calor en comparación con la que proporciona la lana de roca que se suele utilizar en los hornos de pizza domésticos.
El DoubleDown Ceramic Superwool® garantiza al horno portátil una excelente resistencia a la temperatura durante la cocción, evita que las superficies laterales se calienten excesivamente y permite preparar pizzas siempre bien cocidas.
3 Sistema patentado de tiro de circulación completa de efecto completo®
Este particular sistema optimiza la circulación del aire caliente dentro de la cámara de cocción para calentar aún más el ladrillo refractario y cocinar mejor sus pizzas.
El calor alto "alrededor y abajo" garantiza que el horno siempre mantenga la temperatura adecuada para cocinar perfectamente la base y los aderezos de su pizza.
Para que los hornos para pizza Alfa Heat Genius™ sean tan eficientes
3 Pizze d'Alfa es un horno de diseño moderno y con la capacidad perfecta para preparar excelentes pizzas napolitanas en tan solo unos minutos, pero también asados, lasaña, verduras y productos de masa madre para toda la familia.
Como todos los hornos de la gama Alfa, 3 Pizze también está estudiado hasta el más mínimo detalle , centrándose en la estética y el diseño íntegramente Made in Italy, para ofrecerte altas prestaciones, consumos reducidos y máxima duración en el tiempo .
Cómo ? Gracias a las 5 características que distinguen a los hornos para pizza Alfa.
1. Construcción de la cámara de cocción de acero Forninox™
2. Diseño semiesférico OptiDome
3. Carcasa con recubrimiento en polvo de doble capa
4. Tecnología “Listo ya”
5. Quemador de gas Sidefire
Hecho en Italia Listo inmediatamente: cocción rápida. Tecnología 500°C en sólo 30 minutos. Cocina 3 pizzas en 90 segundos HeatGenius TM
Híbrido de madera y gas
