Descrizione
Scopri 5 Pizze il forno più grande della linea Moderno
tecnologia
TM di Alfa
Il forno 5 Pizze è pensato per soddisfare tutte le tue esigenze: prestazioni professionali e massima capienza ti permetteranno di organizzare cene tra amici e sperimentare con grande creatività in cucina.
Un forno di design, dalle prestazioni semiprofessionali , che è stato pensato per soddisfare le esigenze di chi ha una famiglia numerosa e tanti amici con cui festeggiare.
Il forno 5 Pizze è disponibile nelle versioni a legna e a gas , ma grazie al Kit Hybrid potrai decidere di trasformare il tuo forno a gas in un forno per pizza a legna scegliendo di volta in volta il combustibile da utilizzare.
La selezione dei materiali e l'alta qualità dei componenti interni garantiscono la funzionalità e la robustezza del forno 5 Pizze senza compromessi.
In soli 30 minuti il forno può raggiungere una temperatura fino a 500°C, permettendoti di cuocere fino a 5 pizze contemporaneamente, ma anche arrosti, verdure, pane e tanto altro!
Trio tecnologico Alfa Heat Genius™.
Per permetterti di cucinare a casa una pizza buona come quella del tuo ristorante preferito, i ricercatori Alfa hanno sviluppato l'innovativa tecnologia Heat Genius™ grazie alla quale la farcitura cuoce ad una temperatura e l'impasto ad un'altra, ottenendo una pizza sempre fragrante e ben tenuta. cotto .
Questo perché il calore viene rilasciato lentamente dalla pietra refrattaria e irradiato in modo uniforme attraverso le pareti curve del forno.
In questo modo i condimenti possono cuocere più velocemente, rilasciando anche parte della loro umidità, e l'impasto diventa croccante senza bruciarsi, raggiungendo così il perfetto equilibrio.
Il forno 5 Pizze della linea Moderno è realizzato anche con l'innovativa tecnologia Alfa Heat Genius™ che ti permette di cuocere nel tuo giardino una vera pizza napoletana, sempre ben cotta e con consumi ridotti
Preparare la pizza non è mai stato così semplice: prepara l'impasto, utilizza i condimenti che preferisci e la tecnologia Heat GeniusTM dei forni ALFA la cuocerà alla perfezione ogni volta!
1 Mattone refrattario HeatKeeper™
Prodotto interamente nello stabilimento Alfa in Italia, il mattone Heat Keeper TM assorbe e immagazzina il calore molto meglio della pietra lavica o della ceramica utilizzata in altri forni per pizza domestici.
Grazie al mattone refrattario HeatKeeper™, il fondo del forno cuoce velocemente le tue pizze, rendendole croccanti e morbide .
2 Isolamento DoubleDown Ceramic Superwool®
Questa fibra ceramica offre una resistenza al calore doppia rispetto a quella fornita dalla lana di roccia tipicamente utilizzata nei forni per pizza domestici.
Il DoubleDown Ceramic Superwool® garantisce al forno portatile un'ottima resistenza alla temperatura durante la cottura, evita che le superfici laterali si scaldino eccessivamente e permette di preparare pizze sempre ben cotte
3 Sistema di scarico a circolazione completa brevettato Full Effect®
Questo particolare sistema ottimizza la circolazione dell'aria calda all'interno della camera di cottura in modo da riscaldare ancora di più il mattone refrattario e cuocere meglio le vostre pizze.
Il calore elevato “intorno e giù” garantisce che il forno mantenga sempre la giusta temperatura per cuocere perfettamente la base e i condimenti della tua pizza.
Per rendere i forni per pizza Alfa Heat Genius™ così efficienti
5 Pizze di Alfa è un forno dal design moderno e dalla massima capacità capace di offrirti prestazioni semi-professionali per ottenere risultati che superano le aspettative.
Come tutti i forni della gamma Alfa, anche 5 Pizze è studiato nei minimi dettagli, con attenzione all'aspetto estetico e al design interamente Made in Italy, per offrirti alte prestazioni, consumi ridotti e massima durata nelle intemperie.
Il team di ricerca e sviluppo di Alfa ha studiato soluzioni all'avanguardia per realizzare forni per pizza innovativi ed efficienti.
, infatti, le particolarità che rendono i forni per pizza Alfa così speciali .
1. Struttura della camera di cottura in acciaio Forninox™
2. Design emisferico OptiDome
3. Scocca verniciata a polvere a doppio strato
4. Tecnologia “Ready Già”
5. Bruciatore a gas Sidefire
Made in Italy Subito pronto: Cottura veloce. Tecnologia a 500°C in soli 30 minuti. Cuoce 5 pizze in 90 secondi HeatGenius TM
Ibrido legna-gas
Scegli il tipo di alimentazione che fa per te
Versione top o base dedicata?
Il forno 5 Pizze è disponibile nella versione top da posizionare su un ripiano esistente, oppure può essere dotato della sua base dedicata.
Dotato di ampi ripiani laterali a scomparsa e di un ripiano per riporre la legna o la bombola del gas, la base del forno 5 Pizze è progettata per ottimizzare spazio e lavoro.
Inoltre, sotto la camera di cottura, la base nasconde un pratico vano scaldavivande, perfetto per mantenere le pietanze alla stessa temperatura o lasciarle riposare dopo la cottura.
Le 4 ruote piroettanti dotate di freno alla base rendono particolarmente agevole lo spostamento in ogni angolo del giardino .
Dettagli che fanno la differenza
- Pannello in acciaio inox per copri bottiglia o porta legna
- 4 ruote professionali con freno
- 2 pratici ripiani laterali chiudibili
- 1 scomparto scaldavivande
- Colore : nero
