Descrição
Conheça o 3 Pizze, o forno Moderno ainda mais espaçoso
tecnologia
TM da Alfa
O novo 3 Pizze da Alfa é um forno de pizza Made in Italy ainda mais espaçoso e com desempenho excepcional, em apenas 30 minutos está pronto para cozinhar a primeira pizza .
Com o seu design moderno , a 3 Pizze adapta-se perfeitamente a todos os locais que, longe de serem aborrecidos, exigem vivacidade e cor e tem as dimensões certas para ser colocada em cima de cozinhas exteriores .
Com o forno Alfa 3 Pizze poderá dar aos seus pratos uma cozedura perfeita e uniforme , aproveitando o inovador Full Effect Full Circulation Flue System®.
Este sistema particular patenteado pela Alfa permite que o calor seja retido no interior das telhas refratárias do forno , que podem assim atingir altas temperaturas e mantê-las constantes.
3 Pizze da linha Moderno da Alfa está disponível a gás ou a lenha , mas graças ao Kit Híbrido você pode transformar a versão a gás em forno a lenha , dependendo da receita que deseja fazer ou da disponibilidade de combustível do momento.
Trio de tecnologia Alfa Heat Genius™. 
Para lhe permitir cozinhar em casa uma pizza tão boa como a do seu restaurante preferido, os investigadores da Alfa desenvolveram a inovadora tecnologia Heat Genius™ graças à qual a cobertura cozinha a uma temperatura e a base a outra , obtendo assim uma pizza sempre perfumado e bem cozido.
Isto ocorre porque o calor é liberado lentamente da pedra refratária e irradiado uniformemente através das paredes curvas do forno .
Desta forma os recheios cozinham mais rápido, libertando alguma da sua humidade, e a base da pizza fica estaladiça sem queimar, conseguindo assim o equilíbrio perfeito.
O forno 3 Pizze da linha Moderno também é fabricado com a inovadora tecnologia Alfa Heat Genius ™ que permite cozinhar na sua horta uma verdadeira pizza napolitana, sempre bem cozinhada e com consumo reduzido .
Fazer pizza nunca foi tão fácil: prepare a massa, use os recheios de sua escolha e a tecnologia Heat Genius™ dos fornos ALFA irá cozinhá-la sempre na perfeição!
1 Tijolo Refratário HeatKeeper™
tijolo ™ absorve e armazena o calor muito melhor do que a pedra de lava ou a cerâmica usada em outros fornos de pizza domésticos.
Graças ao tijolo refratário HeatKeeper™, a base dos fornos Alfa cozinha rapidamente as suas pizzas, tornando-as crocantes e macias.
2 DoubleDown Ceramic Superwool Isolation®
Essa fibra cerâmica oferece o dobro de resistência ao calor em comparação com a lã de rocha normalmente usada em fornos de pizza caseiros.
O DoubleDown Ceramic Superwool® garante ao forno portátil uma excelente resistência à temperatura durante a cozedura, evita o aquecimento excessivo das superfícies laterais e permite preparar pizzas sempre bem cozinhadas
3 Sistema patenteado de combustão de circulação total de efeito total®
Este sistema particular otimiza a circulação de ar quente dentro da câmara de cozimento para aquecer ainda mais o tijolo refratário e cozinhar melhor suas pizzas.
O calor elevado “ao redor e para baixo” garante que o forno mantenha sempre a temperatura certa para cozinhar perfeitamente a base e os recheios da sua pizza.
Para tornar os fornos de pizza Alfa Heat Genius™ tão eficientes
3 Pizze d'Alfa é um forno com design moderno e capacidade perfeita para preparar em poucos minutos excelentes pizzas napolitanas, mas também assados, lasanhas, vegetais verdes e massas fermentadas para toda a família.
Como todos os fornos da gama Alfa, o 3 Pizze também é estudado ao mais ínfimo pormenor , apostando na estética e no design inteiramente Made in Italy, para lhe oferecer alto desempenho, consumo reduzido e máxima duração no tempo .
Como ? Graças às 5 características que distinguem os fornos de pizza Alfa.
1. Construção da câmara de cozimento em aço Forninox™
2. Design hemisférico OptiDome
3. Invólucro com revestimento em pó de camada dupla
4. Tecnologia “Ready Always”
5. Queimador de gás Sidefire
Fabricado na Itália Pronto imediatamente: cozimento rápido. Tecnologia 500°C em apenas 30 minutos. Cozinha 3 pizzas em 90 segundos HeatGenius TM
Híbrido de gás de madeira
