Beskrivelse
ALFA MODERNO 1 PIZZA pizzaovn
Hemmeligheden bag at nyde en pizza derhjemme som i et pizzeria?
Alfas TM teknologi
For at give dig mulighed for at tilberede en pizza derhjemme, der er lige så god som den på din yndlingsrestaurant, har Alfa-forskere udviklet den innovative Heat Genius™ , takket være hvilken toppingen tilberedes ved én temperatur og dejen ved en anden , og dermed opnår en pizza, der altid er duftende og veltilberedt.
Dette skyldes, at varme frigives langsomt fra den ildfaste sten og udstråles jævnt gennem ovnens buede vægge.
På denne måde tilberedes toppings hurtigere og frigiver noget af deres fugt, og pizzabunden bliver sprød uden at brænde på, og dermed opnås den perfekte balance.
På trods af sine små dimensioner er pizzaovnen 1 i Alfa Moderno-serien lavet med Alfa Heat Genius™-teknologi.
Denne innovation giver dig mulighed for at tilberede en ægte napolitansk pizza på husets balkon med reduceret forbrug , faktisk vil 2 kg træ være nok til hele aftenen.
Det har aldrig været nemmere at lave pizza: Forbered dejen, brug de toppe du ønsker, og Heat Genius™-teknologien fra ALFA-ovne tilbereder den til perfektion hver gang!
1 HeatKeeper™ Ildfast mursten

Heat KeeperTM-klodsen, der er fremstillet på Alfa-fabrikken i Italien, absorberer og lagrer varmen meget bedre end lavastenen eller keramikken, der bruges i andre pizzaovne. Takket være den HeatKeeper™ ildfaste mursten tilbereder selv bunden af den bærbare pizzamaskine i ovnen dine pizzaer hurtigt, hvilket gør dem sprøde og bløde.
2 DoubleDown Keramisk Superwool Isolering®
Denne keramiske fiber giver dobbelt varmebestandighed sammenlignet med den, der leveres af stenuld, der typisk bruges i hjemmepizzaovne.
DoubleDown Ceramic Superwool® garanterer den bærbare ovn fremragende temperaturbestandighed under madlavning, forhindrer sidefladerne i at overophedes og giver dig mulighed for at tilberede pizzaer, der altid er veltilberedte med kun 0,50 kg brændstof i timen .
3 Patenteret fuld-effekt fuldcirkulationsrøgsystem®
Dette system optimerer cirkulationen af varm luft inde i kogekammeret for at opvarme den ildfaste mursten endnu mere og tilberede pizzaen bedre selv i en kompakt gaspizzaovn som den bærbare. Varmen, der føres "rundt og nedad", sikrer, at ovnen altid holder den rigtige temperatur for at kunne tilberede både bund og toppings af pizzaen optimalt.
Hvorfor vælge en Alfa Heat Genius™ pizzaovn
1 Pizza fra Alfa er ovnen med et moderne og kompakt design, præget af nyeste generations teknologi, nem at flytte og ideel, når du har lidt plads.
Som alle Alfa-ovne er 1 Pizza også lavet i Italien og studeret ned til mindste detalje for at tilbyde dig fremragende ydeevne og maksimal holdbarhed.
Hvordan ? Takket være de 5 særlige kendetegn ved Alfa-huset.
1. Forninox™ stålkogekammerkonstruktion
2. OptiDome halvkugledesign
3. Dobbeltlags pulverlakeret skal
4. "Ready Allerede" teknologi
5. Sidefire gasbrænder
Letvægt 50 kg. Meget høj ydeevne, op til 500°C. 90 sekunder for 1 pizza Tech HeatGenius TM