Kuvaus
Tutustu Moderno-sarjan puutarhauuniin 2 Pizze
Alfan
TM -tekniikka
Jotta voit valmistaa pizzaa kotona yhtä hyvää kuin suosikkiravintolassasi, Alfa-tutkijat ovat kehittäneet innovatiivisen Heat Genius ™ -teknologian , jossa täytteet kypsyvät yhdessä lämpötilassa ja taikina toisessa, jolloin jokainen pizza on aina tuoksuva ja hyvin kypsennetty. .
Tämä johtuu siitä, että lämpöä vapautuu hitaasti tulenkestävästä kivestä ja säteilytetään tasaisesti uunin kaarevien seinien läpi.
Näin mausteet kypsyvät nopeammin, jolloin myös osa kosteudesta vapautuu, ja taikinasta tulee rapea palamatta, jolloin saavutetaan täydellinen tasapaino.
Pizzan valmistus ei ole koskaan ollut helpompaa: valmista taikina, käytä valitsemiasi täytteitä ja ALFA-uunien TM
1 HeatKeeper™ tulenkestävä tiili
tehtaalla Italiassa valmistettu TM -tiili imee ja varastoi lämpöä paljon paremmin kuin muissa kotimaisissa pizzauuneissa käytetty laavakivi tai keramiikka.
HeatKeeper™ tulenkestävän tiilen ansiosta Alfa-uunien pohja kypsentää pizzasi nopeasti, rapeaksi ja pehmeäksi haluamallasi tavalla!
2 DoubleDown Ceramic Superwool -eristys®
Tämä keraaminen kuitu tarjoaa kaksinkertaisen lämmönkestävyyden verrattuna kotipizzauunissa tyypillisesti käytettävään kivivillaan.
DoubleDown Ceramic Superwool® takaa kannettavalle uunille erinomaisen lämmönkestävyyden kypsennyksen aikana, estää sivupintojen liiallisen kuumenemisen ja antaa sinun valmistaa pitsoja, jotka ovat aina hyvin kypsennettyjä.
3 Patentoitu täysitehoinen täyskiertoinen savuhormijärjestelmä®
Tämä järjestelmä optimoi kuuman ilman kierron keittokammion sisällä kuumentamaan tulenkestävää tiiliä entisestään ja kypsentämään pizzaa paremmin jopa kompaktissa kaasupizzauunissa, kuten kannettavassa. "Ympärille ja alas" kulkeva lämpö varmistaa, että uuni pitää aina oikean lämpötilan, jotta pizzan pohja ja täytteet kypsyvät optimaalisesti.
Mikä tekee Alfa Heat Genius™ pizzauunista niin hyviä
2 Pizze Alfa on moderni designuuni, jossa yhdistyvät huipputeknologia ja äärimmäinen helppokäyttöisyys.
Materiaalien laatu, huomio yksityiskohtiin ja innovaatio yhdistettynä Alfan käsityöläisten osaamiseen tekevät tämän uunin käytöstä ainutlaatuisen kokemuksen.
Pienistä mitoistaan huolimatta 2 Pizze kypsentää tuoksuvan pizzan muutamassa minuutissa, samoin kuin maukkaita paistit, lasagnea, vihanneksia ja leipää.
Kuten kaikki Alfa-uunit, 2 Pizze on tutkittu pienintä yksityiskohtaa myöten, jotta se tarjoaa korkean kypsennystehokkuuden, alhaisen kulutuksen ja maksimaalisen kestävyyden.
Miten ? Kiitos Alfa-talon 5 erikoisominaisuutta.
1. Forninox™-teräksinen keittokammiorakenne
2. OptiDome-puolipallorakenne
3. Kaksikerroksinen jauhemaalattu kuori
4. "Valmis jo" -tekniikka
5. Sidefire kaasupoltin
Valmistettu Italiassa Heti valmis: Nopea kypsennys. 500°C tekniikka vain 30 minuutissa. Se valmistaa 2 pizzaa 90 sekunnissa HeatGenius TM
Puukaasuhybridi
