Beskrivelse
Hemmeligheten bak å nyte en pizza hjemme som i en pizzeria?
Alfas TM- teknologi
For å la deg lage pizza hjemme like god som favorittrestauranten din, har Alfa-forskere utviklet den innovative Heat Genius™-teknologien der toppingen tilberedes ved én temperatur og deigen ved en annen, med resultatet at hver pizza alltid er velduftende og godt tilberedt. .
Dette er fordi varmen frigjøres sakte fra den ildfaste steinen og bestråles jevnt gjennom de buede veggene i ovnen.
På denne måten kan krydderne koke raskere, også frigjøre noe av fuktigheten, og deigen blir sprø uten å brenne seg, og oppnår dermed den perfekte balansen.
Å lage en pizza har aldri vært enklere: tilbered deigen, bruk pålegget du ønsker, og Heat Genius TM- til ALFA-ovnene vil tilberede den til perfeksjon hver gang!
1 HeatKeeper™ ildfast murstein
Heat KeeperTM-klossen er laget i Alfa-fabrikken i Italia, og absorberer og lagrer varme mye bedre enn lavasteinen eller keramikken som brukes i andre pizzaovner. Takket være den ildfaste HeatKeeper™-mursteinen tilbereder selv bunnen av den bærbare pizzamaskinen pizzaene dine. raskt, noe som gjør dem sprø og myke.
2 DoubleDown keramisk superullisolasjon®
Denne keramiske fiberen tilbyr dobbel varmebestandighet sammenlignet med den som tilbys av steinull som vanligvis brukes i hjemmepizzaovner.
DoubleDown Ceramic Superwool® garanterer den bærbare ovnen utmerket temperaturmotstand under matlaging, forhindrer at sideflatene overopphetes og lar deg tilberede pizzaer som alltid er godt tilberedt med kun 0,50 kg drivstoff per time .
3 Patentert Full Effect Full Circulation Flue System®
Dette systemet optimerer sirkulasjonen av varm luft inne i kokekammeret for å varme opp den ildfaste mursteinen enda mer og tilberede pizzaen bedre selv i en kompakt gasspizzaovn som den bærbare. Varmen som føres «rundt og nedover» sørger for at ovnen alltid holder riktig temperatur for å kunne steke både bunnen og pålegget til pizzaen optimalt.
TM pizzaovn
Den nye bærbare pizzaovnen Alfa veier kun 35 kg og er et konsentrat av teknologi og design.
Lett å bære Bærbar er perfekt for å følge deg på utflukter til sjøen eller fjellet, men også for å være
brukes på den lille terrassen din, siden du enkelt kan flytte den og sette den bort når du ikke trenger den.
Som alle Alfa-ovner er Portable også studert i detalj for å gi deg utmerket ytelse og maksimal holdbarhet .
Hvordan ? Takket være de 5 spesielle egenskapene til Alfa-huset.
1. Forninox™ stålkokekammerkonstruksjon
2. OptiDome halvkuledesign
3. Dobbeltlags pulverlakkert skall
4. "Ready Everything"-teknologi
5. Sidefire gassbrenner
Lett 35 kg. Meget høy ytelse, opptil 500°C. 90 sekunder for 1 pizza Tech HeatGenius TM
